2025 感恩節食物有哪些?經典與創新菜色完整清單
大家知道嗎?感恩節的食物不只是火雞而已。我每年和家人準備的菜色,會結合傳統經典與現代創新,讓餐桌更豐富也更符合家庭成員的口味。今天我整理了一份完整的感恩節菜色清單,讓大家可以參考或自由搭配。
經典主菜
- 烤火雞(或烤雞、烤鴨作替代)
- 火雞肉汁(Gravy)
- 烤豬肋排或牛排(創新選擇)
配菜
- 馬鈴薯泥
- 南瓜泥
- 蔓越莓醬
- 焗烤青花菜或花椰菜
- 烤玉米或玉米濃湯
- 炒時蔬(青豆、蘆筍、胡蘿蔔)
甜點
- 南瓜派
- 蘋果派
- 起司蛋糕
- 肉桂捲(創新甜點)
飲品
- 蘋果酒(或無酒精版)
- 葡萄汁
- 檸檬水
- 紅茶或花草茶
特別選項(素食或健康取向)
- 素食烤蔬菜拼盤
- 植物肉主菜
- 有機沙拉
總結:
記得第一次和孩子們一起準備感恩節晚餐時,他們最期待的不是火雞,而是自己選的甜點和裝飾。今年,我也想鼓勵大家不必拘泥傳統,根據家人的口味與需求自由調整菜色。
這篇文章的出發點,是希望幫助正在規劃感恩節菜單的朋友,提供一份兼具經典與創新的參考清單,減少煩惱。
希望這篇文章能幫助你更了解感恩節聚餐的多樣食物選擇,打造屬於自己家庭的完美菜單。
透過這篇文章,你可以學到:
- 了解感恩節經典主菜、配菜、甜點與飲品
- 掌握創新或健康取向的菜色選擇
- 根據家庭需求設計彈性菜單